Herbata Earl Grey zawdzięcza swoją nazwę Charles'owi Grey, brytyjskiemu premierowi z początku XIX wieku. Legenda głosi, iż otrzymał on przepis na tę specjalną kompozycję herbat od chińskiego Mandaryna. Obecnie, ta znakomita mieszanka herbat czarnych o świeżym smaku olejku bergamotowego, jest jedną z najbardziej lubianych herbat na świecie.